为了揭开这一谜团，来自德国洪堡大学（Humboldt-Universit?t zu Berlin）、美国爱荷华州立大学（Iowa State University）和德国伍珀塔尔大学（University of Wuppertal）的 Fanji Qiu、Jinfeng Li 和 Kirsten Legerlotz 等研究人员展开了深入研究，相关成果发表在《Lipids in Health and ...