Đầu tiên, rửa lòng heo dưới vòi nước lạnh để loại bỏ vết tiết thừa và tạp chất bám trên bề mặt. Dùng tay bóp nhẹ dọc theo ruột để làm lỏng các chất bẩn bên trong. Sau đó, lộn mặt trong của lòng ra ...