Découvrez comment faire une purée comme un chef avec la recette de la purée de pommes de terre toute simple et traditionnelle du célèbre chef Paul Bocuse. Des pommes de terre, du lait ...

Rien de tel qu’une purée de pommes de terre pour accompagner une viande rôtie ou un plat en sauce. Encore faut-il choisir une variété adaptée à cet usage ! Il existe en effet différents ...

Préparez une purée de pommes de terre au fromage crémeuse et savoureuse, idéale pour accompagner un rôti ou un poulet grillé. Cette recette familiale simple peut être réchauffée et s ...

Avec l'aide du chef enseignant Alexandre Gagnon, de l'ITHQ, L'épicerie a testé 18 pilons à purée, dont les prix varient de 3,50 $ à 60 $. Est-ce que ça vaut la peine de miser sur un pilon ...

Un ingrédient qu'on a tous en cuisine transforme la classique purée de pommes de terre. Il l'a ren plus saine, tout en relevant ses saveurs. Intrigué ? On vous révèle son identité.

Les anglais ont leur « bangers and mash », nous avons notre saucisse-purée. Si le plat fait légion dans les brasseries, en déguster une correcte peut s’avérer un véritable défi.

Lors de son audition à l'aveugle dans The Voice 2025, Gianni pensait partir avec Vianney. Mais malheureusement, Patricia Kaas l'a bloqué et il a donc dû choisir un autre coach, à savoir Zaz.