Et que ça saute ! Ce dimanche 2 février 2025, on célèbre la Chandeleur. Peut-être seriez-vous tenté de verser dans votre pâte ...
Envie de concocter des crêpes Suzette de compète pour la Chandeleur ? Surprenez vos convives avec cette variante qui allie la ...
Ce dimanche a lieu le trail de Grand Cognac. Pour sa 15e édition, outre ses traditionnels parcours, un tracé de marche nordique voit le jour.
La fréquence des intolérances ou allergies alimentaires augmente régulièrement depuis une trentaine d’années. Leur prévalence ...
Elle danse dans la poêle, s’imbibe de jus d’agrumes, puis s’embrase dans un feu ardent pour ensuite nous faire ...
Depuis cinquante-cinq ans, les galettes et crêpes du camion ambulant La Régalette stimulent les papilles sur les marchés d’Ancenis, Châteaubriant et Nort-sur-Erdre. La recette de la pâte à crêpes héri ...
Février n'est pas seulement l'ouverture de la saison des carnavals, c'est aussi le mois des crêpes à l'occasion de la ...
- Faites cuire la crêpe 5 à 6 minutes à couvert à feu doux, ou jusqu’à ce que le dessous soit doré et croquant.
À Biarritz, le restaurant Le Marloe, situé avenue Kennedy, offre une cuisine raffinée et décomplexée. Eric Martins et son ...
Quelle recette peut bien se cacher derrière ce nom énigmatique ? Ce dessert automnal de « Bretons en Cuisine » est un savant mélange de saveurs et de textures entre une compotée de pommes, un coulis d ...
Lohan Raiwet, de Pesche (Couvin), à la tête du food-truck BurgerTime’s, a participé au concours international de burgers à Lyon. Il est arrivé en 5e position sur 68 participants, et premier Belge. Un ...
La Chandeleur approche à grands pas et il est temps de s’armer des meilleurs conseils pour réussir ses crêpes. Voici l’astuce ...