Bún Vân Cù không chỉ là một nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực địa phương mà còn trở thành biểu tượng góp phần tạo nên danh ...

Đây là những lời nhắn gửi từ quá khứ, với những triết lý sâu sắc về việc nuôi dạy con, từ góc độ của Lý Tịnh và vợ ông, Ân ...

Tại làng bún Vân Cù nổi tiếng xứ Huế, hiện có hơn 100 hộ làm bún trên với hơn 300 lao động thường xuyên. Mỗi ngày làng sản ...

Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm bún Vân Cù với các hoạt động phong phú, ý nghĩa như: lễ tế ...

Làng nghề làm bún Vân Cù (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà) với hơn 500 năm lịch sử đã được công nhận là di sản văn hóa phi ...

Ngày 19/2, tại thôn Vân Cù - Nam Thanh, xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà (Huế) long trọng tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu Di sản ...

(CLO) Lễ đón nhận danh hiệu Di sản phi vật thể quốc gia - nghề bún Vân Cù diễn ra trong 2 ngày 18-19/2/2025 với chuỗi các sự ...

Sợi bún Vân Cù màu trắng ngà, mùi thơm như hương gạo mới xay. Điều đặc biệt là không cần ăn kèm cao lương mỹ vị gì, nhiều khi chỉ cần chén nước mắm chanh tỏi ớt cũng đủ làm thực khách nhớ mãi sợi bún ...

Để làm ra bún Vân Cù thơm dai, gạo phải là giống Khang Dân, được trồng ở cánh đồng làng. Điều gì đã làm nên tên tuổi đặc biệt ...

Nhìn lại kết quả di dời nhà trên và ven kênh, rạch thành phố từ hơn 30 năm qua, có thể đưa ra bài toán cụ thể.

Tôi sinh ra ở quê, lớn lên ở quê và sống ở quê mà vẫn đau đáu nỗi nhớ quê. Không phải cứ xa quê mới thấy nhớ quê. Thứ khiến ...

Từ một quán bún cạnh gốc cây si tại phố Hàng Bún (Hà Nội) mà người yêu thích bún riêu từ lâu đã quen mặt của bà Yến, nay đã ...