Le 10 février 2025, les producteurs de cacao d’Abong-Mbang, commune de la région de l’Est du Cameroun, ont vendu 60 tonnes de ...
La Saint-Valentin approche à grands pas, mais connaissez-vous vraiment sa vedette : le chocolat. La méthode publicitaire liée ...
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Cinq ans après l’incroyable succès de la première saison, CACAO fait son grand retour avec une nouvelle suite à couper le ...
Les Mayas considéraient les fèves de cacao comme bien plus qu’un simple aliment : elles étaient utilisées comme monnaie d’échange, jouaient un rôle central dans les rites religieux et servaient à ...
Le changement climatique a régulièrement poussé l’an dernier le thermomètre au-delà d’un seuil critique dans la ceinture ...
Info-réveil | La Saint-Valentin est une des journées les plus payantes de l'année pour les chocolatiers de la région.
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Avec 8,8 kg de chocolat consommés par habitant et par an, les Français confirment leur amour pour cet aliment.
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Plaisir sucré aux multiples bienfaits ou véritable bombe calorique ? Mélanie Gomez, diététicienne, nous en dit plus sur les ...
En 2024, le mercure a battu des records sur la planète perturbant de nombreuses cultures dont celle du cacaoyer en Afrique de ...
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