1556年，葡萄牙人多明我会传教士加斯帕・达・克路士（Gaspar de Cruiz）经澳门到访广州，回国后撰写的《中国志》有描述： 「如果有人或几个人造访某个体面人家，那习惯的做法是向客人献上一种他们称为茶（cha）的热水，装在瓷杯里，放在一个精致的盘上（有 ...