Der Name Chlorella stammt aus dem lateinischen und bedeutet so viel wie "kleines, junges Grün". Der bekannteste Vertreter der Süsswasseralge Chlorella ist die Chlorella vulgaris. Früher unterschied ...

So enthält Chlorella 60 Prozent Proteine, die hochwertig und leicht verdaulich sind. Die biologische Wertigkeit von Chlorella liegt mit 75 bis 88 Prozent sehr hoch. Das heißt, dass so viel Prozent des ...