Don Julio Cesar dejó el Perú para buscar oportunidades en el extranjero. Aunque ha logrado triunfar vendiendo ceviche en ...

Un chef ecuatoriano generó controversia en un programa de televisión al optar por preparar un ceviche limeño en lugar del tradicional ceviche de su país. Su decisión sorprendió a los presentadores y p ...

Durante la degustación, los conductores elogiaron el tacu tacu a la chorrillana de pejerrey, destacando que la atención peruana se centra en el sabor por encima de la presentación del platillo.

Este restaurante está transformando su carta al fusionar la tradición peruana con técnicas japonesas. El chef Jorge Rodríguez ...

Madrid, 27 ene (EFE).- El chef peruano Gastón Acurio y el español Dabiz Muñoz se unieron este lunes en una ponencia culinaria centrada en el ceviche para cocinar juntos cinco versiones del plato ...

Madrid, 27 ene (EFE).- El chef Dabiz Muñoz ha presentado este lunes en el congreso gastronómico Madrid Fusión varias recreaciones del clásico ceviche peruano, una de ellas una versión ...

El chef peruano Gastón Acurio y el español Dabiz Muñoz se unieron este lunes en una ponencia culinaria centrada en el ceviche para cocinar juntos cinco versiones del plato típico peruano en el ...

Madrid, 27 ene (EFE).- El chef peruano Gastón Acurio y el español Dabiz Muñoz se unieron este lunes en una ponencia culinaria centrada en el ceviche para cocinar juntos cinco versiones del ...

El chef peruano, considerado el padre de la cocina ... de nuevo a los madrileños con su propuesta más emblemática: el ceviche. Ubicado en el número 36 de la Avenida de General Perón, el ...

Elías Motta, chef de la Embajada de Perú en Paraguay, comparte su receta. El ceviche es el plato bandera de la afamada cocina peruana. En diciembre de 2024 se celebró el primer aniversario de ...