Gli spaghetti alla carbonara si preparano, facilmente, grazie alla ricetta originale da poter seguire passo dopo passo.

Questa domenica vi propongo una versione diversa di un classico della cucina italiana il risotto alla Carbonara. Vi starete ...

Talmente famoso che gli è stato anche dedicato una giornata speciale: il carbonara day. La ricetta di questo primo italiano si realizza utilizzando solo pecorino romano grattugiato, guanciale ...

Tra la Seconda guerra mondiale, i soldati americani e i lavoratori abruzzesi: da dove nasce la pasta alla carbonara.

Quasi sono i 10 migliori piatti di pasta secondo Taste Atlas? Scopriamo la classifica, preparatevi ad un viaggio gustoso ...

Dalla scommessa a Tivoli di Daniele Lippi, chef del ristorante due stelle Michelin «Acquolina» a Roma — che ora firma anche ...

La carbonara vegana Uova, guanciale, pecorino: sono i tre ingredienti della pasta alla carbonara, uno dei piatti della cucina romana più popolari. Come farla in versione vegana, visto che di ...

È un numero incredibile per il Bounty: il 2024 ha fatto segnare un nuovo record da Guinness dei primati: 68.987 carbonare. Lo ...

Nei loro pasti quotidiani non mancavano mai pasta, uova, formaggio e guanciale o lardo, tutti facilmente reperibili e nutrienti. Si ritiene che il nome “Carbonara” possa essere un omaggio ...

Un altro importante riconoscimento per la pizzeria “Romano, Artigiani del Gusto”, che è stata recensita nella guida alle ...