El carajillo es uno de los cócteles consentidos en el mundo, ya sea para tomarse como digestivo o simplemente para disfrutar durante una lectura cotidiana o durante una tarde de charla con ...

La bartender Laura Paulino y su carajillo con toque japonés Kûmo han ganado el premio al mejor de España en Madrid Fusión 2025 Inspirada en el único postre de la carta del restaurante Kappo ...

El carajillo sigue marcando tendencia en 2025. El año pasado, la revista inglesa Delish nombró a esta bebida la 'reina' de los cócteles a base de café, augurando un auge y revaloriazación de ...

El carajillo es una bebida que los jóvenes se han encargado de hacer viral en redes sociales, pues tiene el equilibro perfecto entre alcohol y café, por ello es fácil encontrar publicaciones de ...

Este martes se ha celebrado el II Concurso Carajillo 43 dentro del festival Madrid Fusión 2025. El cóctel ganador ha sido 'Kumo', creado por Laura Paulino, bartender del restaurante madrileño ...

La segunda edición del Concurso de Carajillo 43 ha sido uno de los certámenes más esperados en la la Sala de Catas de The Wine Edition, dentro del congreso gastronómico de Madrid Fusión.

Para nosotros supone ofrecer una experiencia extra al cliente y el carajillo tiene una gran versatilidad para ello. Es una alegría ver la cara de sorpresa del cliente al comprobar que el café ...

La bartender Laura Paulino, del restaurante japonés Kappo (Madrid) ha ganado este martes el II concurso Carajillo 43, que organiza Licor 43 en la feria gastronómica Madrid Fusión. Con una ...

En esta ocasión, el protagonista es el carajillo, una elaboración tradicional que se ha popularizado en los últimos años y que cada día cuenta con más adeptos. El concejal de Comercio y ...

Madrid, 28 ene (EFE).- La bartender Laura Paulino, del restaurante japonés Kappo (Madrid) ha ganado este martes el II concurso Carajillo 43, que organiza Licor 43 en la feria gastronómica Madrid ...