Sin embargo, mantener un equilibrio adecuado es fundamental, ya que un exceso puede derivar en problemas metabólicos. La bioquímica francesa Jessie Inchauspé, conocida como la ‘diosa de la ...

Bajo su liderazgo, el IRB se convirtió en un centro de referencia internacional en investigación biomédica, promoviendo proyectos innovadores y colaboraciones con instituciones de todo el mundo.