Los tamalitos de arroz son una deliciosa y tradicional preparación de la cocina peruana, y en la receta de la chef Teresa Ocampo se mantienen los sabores auténticos y caseros que los han convertido en ...

De los creadores del buffet libre de cocido y paella en el centro de la ciudad, llega uno nuevo con más de 40 tipos de sushi ...

Son muchos los superalimentos peruanos que contribuyen a una vida saludable, pero entre ellos hay uno que puede ayudar a vivir un siglo y más sin padecer enfermedades. Se trata del frijol, una legumin ...

Hay recetas de fondo de armario que siempre merece tener a mano. Las que implican, cuando estamos ajustados de dinero, pollo y arroz están entre mis ...

Un ejemplo es una bandeja de madera con forma de barco en la que disponen diferentes productos del mar empanados y fritos, ...

En el corazón de Chapinero, en Bogotá, se encuentra este restaurante que ofrece todo el deleite de la comida peruana, pero ...

Su menú destaca la fusión de sabores con platos icónicos como el taco mexicano y lomo saltado. Rodríguez se ha consolidado ...

Durante la degustación, los conductores elogiaron el tacu tacu a la chorrillana de pejerrey, destacando que la atención ...

Del recetario del gastrónomo Ricardo Ezcurdia, este exquisito pollo crujiente con arroz. «Algo fácil de preparar y que siempre funciona a las mil maravillas». Una ... singular forma de ...

Disfruta de la gastronomía peruana con esta pas a paso fácil receta del famoso Cau Cau de Pollo. Un platillo que ... Sirve el Cau Cau con media taza de arroz. Decora con hojas de hierbabuena ...

Prepara unos deliciosos muslos de pollo con salsa de tomate y albahaca, una receta con sabores frescos y vibrantes con la jugosidad del pollo. En esta receta prepararemos desde cero la salsa que ...

Transcurridos 176 años de la llegada de los primeros inmigrantes chinos al Perú, resultan evidentes los aportes del gigante asiático para generar una pródiga fusión cultural que se expresa en diversos ...