农历新年临近，正是新一季大黄鱼起捕上市的旺季。在“浙江大黄鱼养殖第一村”——象山黄避岙乡高泥村，养殖户们抢占“鲜”机，源源不断地把一箱箱金灿灿的大黄鱼从养殖网箱输入市场。 日前一个晚上7点左右，在西沪港养殖基地，一阵阵“咕咕”的大黄鱼叫声，正是高泥村民隐藏在西沪港中的“致富密码”。养殖户们戴着头灯，将网箱里的大黄鱼集中到一起，用网兜捞起放入冰桶里，进行保鲜。“泡在冰水里，鱼就不会出血，保证色泽。” ...

这些大黄鱼金鳞密布，活蹦乱跳，它们有个形象的昵称——“海上黄金”。大黄鱼被打捞起来后，将马上被送到岸边的工厂进行分拣、称重、打包，待天破晓，通过冷链物流系统“游进”全国各地的餐桌。

在阳光灿烂的春节期间，耳边阵阵海浪声，仿佛在呼唤着每一位食客的味蕾。想象一下，手中握着一条刚刚捕捞的黄金般的大黄鱼，油光闪闪，品质非凡，这就是来自温州南麂岛的美食传递，带你走进一道奢华的海洋盛宴！ 南麂岛大黄鱼的独特魅力 南麂岛大 ...

不久前，椒江汇鑫元现代渔业有限公司与浙江省渔业互保协会签订大黄鱼低温保险订单。该保险由省、市、区财政按照约80%的保费补助标准进行补助，企业只需支付约20%。“有了这个保险，我们的养殖风险就降低了很多，对渔业发展意义重大。”汇鑫元总经理周海华喜上眉梢。

那么，是什么原因让野生黄鱼如此昂贵呢？ 首先，野生大黄鱼的捕捞数量有限。作为一种洄游性鱼类，大黄鱼通常栖息在60米以下的海域，数量较少且生长速度缓慢，2年才长到1斤。野生黄鱼的个体大小差异使得它们的市场价格差异也很大，比如3两的售价150元 ...

近段时间，在宁德市蕉城区三都镇大湾村附近海域，每当夜幕降临，养殖户便迎来了一天中最忙碌的时段，他们将持续劳作至次日清晨。“起！起！”深水网箱渔排上，伴随着吆喝声，大家奋力拉起渔网，成千上万尾鲜活大黄鱼跃出水面。“大黄鱼体内含有一种金黄色素，极易被紫外线或强光分解褪色，只有在夜间捕捞才能使鱼身保持色泽 ...

1月15日、16日，央视《经济信息联播》《第一时间》《正点财经》《天下财经》栏目播出《节前看市场 浙江宁波：年关将至 大黄鱼迎来上市季》，报道了在宁波象山县高泥村，正是新一季大黄鱼起捕上市的时候，养殖户们忙着把一条条金灿灿的大黄鱼从网箱捕捞起来销售到市场上。 《第一时间》报道截图 《正点财经》报道截图 《天下财经》报道截图 《农业农村》报道截图 ...

随后，渔民们将装满大黄鱼的冰桶用黑布进行遮盖。“如果不盖住，吹了风的鱼颜色就会变成白色。”鲍华熬说。 捕捞上岸的大黄鱼第一时间被送入 ...

浙江舟山的海域真的是富饶啊，我印象里已经看到好多次有人在这边钓到野生大黄鱼的记录了。 1月16日，浙江舟山的钓友张先生外出海钓。这可能是张先生的固定活动了，因为我从张先生的视频账号@钓鱼佬003中可以看到，张先生平时就是在各种河流溪川钓鳜鱼，但是到了1月份，他就有不同的活动了。 去年的1月份和前年的一月份，他都会外出去海钓，而且每次都能钓到大黄鱼！不过那些大黄鱼的品质明显不如这次钓到的个体。以往那 ...