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麻糖飘香迎新春
近日,记者走进土左旗非物质文化遗产代表性项目麻糖制作技艺的传承人马雨表家中。一进门,麻糖的甜味儿和黄豆面的清香扑鼻而来,一排排麻糖整齐地码在案桌上,有传统长条形状的麻糖和圆形的糖瓜,按照不同口感分类供顾客挑选。
春节的钟声即将敲响,73岁的陈佃起在这个特定的时节显得格外忙碌。他是山东省济南市莱芜区陈楼村的糖瓜非物质文化遗产传承人,一位用甜蜜事业书写传承故事的匠人。随着每年的春节临近,陈佃起的糖瓜作坊内热闹非凡,成千上万的糖瓜订单纷至沓来 ...
今天,就让我们一同走进这六种独具特色的小年美食,感受那份跨越千里、却同样温暖人心的年味。 ####北方:糖瓜粘牙,甜蜜祈福 在北方,小年这天吃糖瓜是必不可少的传统习俗。这种由麦芽糖制成的小食品,外形圆润可爱,内里包裹着香甜的芝麻或豆沙馅料 ...
2月4日(采访),山东济宁。今年62岁的李代立自学画画已40年。日前,他用了50天时间画了一幅70开的画作《泰山日出》。你觉得画的咋样?(山东商 ...
美国特工突袭帮派据点扔闪光弹2025-02-06 13:45:46 ...
☑脉田糖瓜 在威海许多人儿时的记忆中,只要到了腊月,就有香甜可口的糖瓜吃。糖瓜的制作技艺在2009年被列入了山东省第二批省级非物质文化遗产名录。 威海文登的“脉田糖瓜”十分出名,脉田糖瓜制作者凭借着老手艺,不添加任何 ...
过节不忘济贫,民风淳朴。 腊月二十三,俗称小年,年的味道欲浓。这天晚上,人们要在锅台处摆上糖瓜、烙饼(稷山俗称灶爷饦饦)送灶神上天,口里还念叨着“上天言好事,下界保平安”等祈祷语。糖瓜,也可用替代品,如万泉“祀灶以糖涂灶口”,虞乡 ...
原来,古时候的人们都会在小年那天祭灶王爷。在这一天,人们会在灶台上摆放各种吃的。而那个白色的像南瓜一样的糖叫作糖瓜,是给灶王爷吃的。等上了天庭,他就会在玉皇大帝那里多说大家的好话,保佑老百姓的来年事事顺利。 这时,楼下传来了热闹的 ...