中国人向来是有吃鱼的传统，不说古代的莼鲈之思，就说现代，每个地方基本都有属于自己的鱼类特色菜。 江苏的松鼠鳜鱼 ...

据悉，该京东智慧渔业产业园落址梅州，占地260亩，建设室内鱼池732个，于去年9月底建成投产。项目首期以投放鳜鱼苗约15万条，目前首批鳜鱼苗生长态势良好，平均体长已达16厘米，体重约250克，成活率稳定保持在90%以上。 预计可年产商品鳜鱼等鱼类5000吨 ...

在郧西县城关镇小河名优水产繁育基地，鳜鱼成群结队地在水中畅游。 “经过近两年攻关，我们终于攻克了鳜鱼的人工繁殖和饲料驯化技术难关。”湖北省水产科学研究所副所长、研究员黄永涛高兴地说。 鳜鱼俗称桂鱼，是中国“四大淡水名鱼”之一，肉质 ...