劲仔深海小鱼的故事,起源于湖湘传统名菜火焙鱼。劲仔食品扎根湖南这片鱼米之乡,汲取湘菜的深厚底蕴,将家乡的传统美食巧妙转化为现代休闲零食。然而,劲仔并未固步自封,在原料选择上大胆创新,放眼全球,精选鳀鱼作为核心食材。鳀鱼肉质鲜美、营养丰富,为劲仔深海小 ...
晨曦微露,肯尼亚的渔民们在薄雾中忙碌地撒出渔网,捕捞的野生鳀鱼将如何蜕变为美味的鱼干,成为中国餐桌上的新宠?这一切,正是非洲产品进入中国市场的一个缩影。湖南劲仔食品集团,作为鳀鱼干的最大进口商之一,年销售额已突破10亿人民币。每年数万吨的原料鱼从非洲沿海而来,构成了新兴的国际贸易蓝图。如何让这些非洲珍品跨越万里,成为中国消费者的宠儿?这背后有着怎样的合作机制与市场策略?
在这样的背景下,中非经贸博览会常设展馆的设立,助力了更多非洲优质产品进入中国市场。今年,随着“木薯、菠萝、牛油果”等进口产品的增加,湖南逐渐成为中非贸易的重要枢纽。双向奔赴的合作模式正在绘就中非经贸合作的新篇章。
争议的焦点在于,劲仔小鱼包装袋上标注的“深海小鱼”原料——鳀鱼,实际上生活在温带海洋的中上层,而非传统意义上的深海。 这一质疑首先由 ...
在我们身体这部精妙的“机器”里,蛋白质堪称关键的零件。它参与着身体的每一项重要活动,从小朋友的茁壮成长,到成年人日常活力的维持,再到老年人身体机能的稳定,蛋白质都发挥着无可替代的作用。在补充蛋白质的众多食物中,牛奶和鸡蛋常常被人们视作 “黄金搭档”。
近日,知名休闲食品企业劲仔食品(003000.SZ)被投资者质疑其爆品“深海小鱼”原材料鳀鱼并非企业宣称的深海鱼。11月28日,劲仔食品董秘办工作 ...
2024年1月《中非经贸深度合作先行区建设总体方案》发布以来,湖南与非洲国家经贸合作持续升温。据长沙海关统计,2024年湖南对非洲国家贸易额548.5亿元人民币,继续稳居中西部第一。
2024年1月《中非经贸深度合作先行区建设总体方案》发布以来,湖南与非洲国家经贸合作持续升温。据长沙海关统计,2024年湖南对非洲国家贸易额548.5亿元人民币,继续稳居中西部第一。
在海上用大型渔网,捕捞数百吨沙丁鱼和凤尾鱼 ...
晨光熹微,肯尼亚海岸的渔民们在薄雾中将渔网撒向大海,所捕捞的野生鳀鱼加工成鱼干后将出口到中国,制成美味食品,再 ...