在美食的世界里出什么事了,每一道佳肴背后都有着独特的故事,而吕文扬与拆烩鲢鱼头之间,也有着一段别样的缘分。 吕文扬是一个热爱美食文化的人,他对各地的名菜充满了好奇与探索的欲望出什么事了。拆烩鲢鱼头这道传统名菜,自然吸引了他的目光。
父亲说,“是达明捎来的,他家池塘刚车的鱼。” 解开袋子,两条鲢鱼,虽脱离水世界有一段时间,依旧睁着眼、张着嘴活蹦乱跳。也许是匆忙,每条足有1公斤重的鲢鱼浑身还被烂泥零星地裹住,拎起来一抖,整个屋子都飘荡起泥土的潮湿和鱼腥的气息。
一大早,在昌吉州玛纳斯县小海子跳鱼岛附近的湖面上,在鱼把头的指挥下,渔民们齐心合力,将挂满一条条肥美的鲢鱼、草鱼的渔网拖出冰面,鲜活的鱼儿在网中欢腾。 带着丰收的喜悦,渔民们抬着一条条鲜鱼准备现场拍卖。冬捕中,头鱼拍卖是重头戏 ...
2025年1月16日,安徽蚌埠的一名男子在河边散步时,意外发现了一条“沉睡”在冰下的大鱼。这条鱼重达15斤左右,经过男子的仔细观察后,他决定将 ...