配方主料 鲜花椒：5公斤（或干花椒2公斤） 食用油：5升（建议使用菜籽油或大豆油） 大蒜：1公斤 生姜：500克 干辣椒：500克（可选，增加辣味） 芝麻：300克（可选，增加香味） 调料 盐：300克 白糖：200克 ...

五香脆皮鸡 特点： 色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。 主料： 嫩仔鸡一只(约1公斤) 辅料： 素油500克、盐3克、白糖15克、酱油10克、料酒15克、五香粉3克、花椒2克、姜、葱各15克、糖浆30克、味精0.5克、香油10克。 制作： 1、嫩鸡宰杀后 ...

玻璃烧鹅 食材： 鹅一只、蒜头3个、红葱头1只、姜1块、白砂糖20克、盐10克、鸡粉5克、沙姜粉5克、蒜香粉5克、甘草粉5克、五香粉5克、八角粉5克、海鲜酱10克、柱候酱10克、花生酱10克、芝麻酱10克。 做法： ...

懒人必备菜品！一菜三吃，+米饭/+拌面/+汤面 青椒肉丝用料 青椒（ 尖椒 ） 3个 里脊肉 150克 五香粉 1小勺 葱花 适量 老抽 1勺 生抽 2勺 盐 适量 味精 适量 白胡椒粉 适量 青椒肉丝的做法 步骤1、青椒去籽切丝备用 ...