这是酒糟生产蛋白基胶黏剂领域的首篇英文论文，也是江南大学研究员、饮料酒现代风味化学创始人范文来团队跨越5年的突破性研究成果。 我们日常食用的青口贝，以其强大的吸附能力闻名——它们能牢牢附着于岩石表面，难以剥离。科学家研究发现，这种粘附力源自其足丝分泌的蛋白质。

“燕子飞来，春社更新，梨花凋落，清明已至。”今天正值清明节，这是一个充满思念和希望的时刻。除了追忆故人，我们还有一件非常重要的事不能忘，那就是品尝三种传统的美食。它们不仅美味可口，还寓意着健康平安、好运常伴。那么，这三种美食到底是什么呢？它们的养生之道又是什么呢？ 鹿耳菇，又称鹿茸菇，菌盖呈扁平状，表面灰褐色，形态类似鹿角，肉质厚实且细腻。鹿耳菇富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其含有多糖类物质 ...

路德环境是用白酒糟做饲料，近期董秘明确表示加关税利好公司的酒糟饲料替代大豆玉米饲料： 来看机构研报的具体介绍： 上边研报明确提到酒糟饲料的市场空间极大，可达600-900万吨！

这些经常被丢弃的残余物被称为“酒糟”，主要由大米残渣、酵母和其他微生物副产品组成。 研究人员发现，通过明确定义的微生物培养优化发酵过程，塔普莱酒糟可以成为具有潜在医疗和营养价值的天然化合物的宝贵来源。 使用优化的发酵剂混合物制成的 ...

清明节的甘蔗吃了会要人命？专家辟谣：元凶是霉菌。霉变甘蔗呈红褐色，有酸馊味或酒糟味，仅0.5克毒素就可使人中毒，且无特效药。

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示泸州老窖（000568）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种酒糟的处理方法和系统”，专利申请号为CN202310926254.5，授权日为2025年3月25日。

近期，国台数智酒业集团与深圳中农秸美科技股份有限公司联手，斥巨资将全球领先的“秸秆木质纤维素生物酶解聚技术”应用于酿酒废弃物处理，将酒糟循环利用，延伸出一个大产业链。这一技术的创新运用，将带来一场席卷酿酒行业的绿色革命。

早在上世纪90年代，五粮液就建成了行业领先的酒糟循环利用工艺系统，目前 五粮液年处理酒糟量达200万吨 ，并计划在2026年将生物质发电装机容量扩展至300MW， 规模化成本优势显著 。 此外，五粮液还在建设“生态五粮液”的 酒糟生物质热电联产项目 ...

在江西鄱阳湖一带，酒糟鱼可是当地人心中的美食代表。那独特的酒香与鲜美的鱼肉交融，绝对让你一口就停不下来！今天，我们就来聊聊这道香辣 ...

“以前处理酒糟的方式，现在看来就像‘烧钱’，一顿酒糟还能多赚不少钱！”在贵州仁怀茅台镇，从事酿酒多年的王师傅 ...

核心提示：中国电子科技大学的材料研究人员与白酒制造商五粮液合作，利用白酒酒糟开发出碳源阳极，以用于钠离子电池 ...