全晋乐购 游购乡村”年货节,共襄年味盛举,乡村,年味,乐购,莜面,阳曲,年货 ...
中新网内蒙古新闻2月7日电 (记者 李爱平)农历正月初十,俗称十指节,是内蒙古中西部地区的一个重要节日,在武川,这一天极具仪式感,家家户户都要做莜面、吃莜面。
2月7日,呼和浩特市一家饭店的厨师正在制作莜面。当日是农历正月初十,在内蒙古中西部地区有“正月初十吃莜面,给老鼠娶媳妇”的习俗。这一天,家家户户都要吃莜面,以祈愿家中一年风调雨顺,庄稼有个好收成。当天记者走访了呼和浩特市几家经营莜面的饭店看到,家家爆 ...
大年初十,吃莜面刮刮油 ...
农历正月初十,武川县迎来了一个备受瞩目的节日——十指节。这个节日不仅仅是一种民间习俗,更是武川人民代代相传的文化瑰宝。十指节,这个象征着富饶和丰收的日子,昭示着古老信仰和美好愿望的交融。在这一天,莜面作为当地特色美食,成为了每家每户庆祝的重要组成部分,饱含着浓厚的地域文化韵味。
中国质量新闻网讯 近日,国家知识产权局发布615号公告,内蒙古呼和浩特市武川国储库粮油有限公司、呼和浩特市五川农业发展有限公司等8家企业被核准在其生产的“武川莜面”地理标志产品上使用“中华人民共和国地理标志”专用标志。至此,呼和浩特市获准的地理标志产品专用标志使用企业达到24家。 其中,“武川土豆9家”、“和林格尔亚麻籽油2家”、“呼和浩特羊绒1家”、“赛罕南瓜1家”、“土城子大蒜1家”、“托县茴 ...
央广网呼和浩特2月7日消息(记者刘晓祺)正月初十这天吃莜面,寓意着健康和长寿。莜面是一种由燕麦制成的食物,不仅具有很高的营养价值,还象征着财富和运气。因为“莜”与“有”谐音,人们认为吃莜面能够带来财富和好运,民间流传着吃了莜面可以年年有余的说法。
正月初十为何被称为石头生日。今天是正月初十,也是石头的生日。没错,石头也有自己的节日。相传这一天是石头神的生日,被称为“石磨日”、“十子日”或“石不动”。按照传统习俗,在这一天不准搬动石头和碾、磨、石臼等石器,否则会伤了庄稼。此外,这一天还忌讳开山打 ...
今天是农历正月初十,民间传统称为“石头节”,赋予了石头神生日的特殊意义。石头节源于古代农耕社会对石头的崇敬与依赖,人们相信石头具有神秘的力量,能够保佑庄稼丰收、家宅平安。石头节这天,人们会举行祭祀仪式,通过各种传统习俗与美食,向石头神表达敬意与感激, ...
在中国传统文化的长河中,正月初十是一个富有特殊意义的日子,它不仅承载着人们对新一年的美好祈愿,还蕴含着一系列独特的风俗习惯。这一天,无论生活多么忙碌,人们都会遵循一些古老的习俗,以求来年的平安顺遂与好运连连。其中,“1要躲,3要吃,忌4样”便是这一天 ...
张家口有民谚:“坝上三件宝:山药、莜面,大皮袄。”实际上这三件宝也是整个张家口地区,及至北方广大地区的宝。其中的莜面更是名声远扬。本文不涉及莜麦的种植技术,只从几种史籍中梳理出关于“莜麦”的历史。 清乾隆年间成书的《口北三厅志》中关于“莜麦”的记载最早:其“物产篇”记,“莜麦,与荞麦别为一种,味涩微苦。群芳谱以为即荞麦者,非。”虽然文字简洁,却可从文中提到的《群芳谱》推算出,“莜麦”载于史册的历史 ...
“地日”这一称呼,源于古代人们对自然界的朴素认知。在古代农耕社会,土地是人们赖以生存的基础,粮食的丰收与否直接关系到人们的生计。因此,人们将正月初十定为“地日”,通过祭祀活动来祈求大地的恩赐与保佑。这一天,人们会举行隆重的仪式,向大地母亲表达敬意与感 ...