甘泉腌猪肉,是甘泉人的独白,就像北京烤鸭、柳州螺蛳粉一样,不管分号有多少,但源头在本地。经过岁月精心雕琢,盐霜轻覆,已将精华隐藏在日月的醇厚里,饱含在农家的质朴中,凝固在味蕾的捕捉上,悄然散发着独特香味。甘泉腌猪肉吃法很多,可以直接做臊子汤、炒肉丝、 ...
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做酸菜鱼,多数人会先腌肉,那可就做错了,这样做才是正确方法中华美食博大精深,从古到今流传下来许许多多舌尖美味,其中就包括了大家都很喜欢的酸菜鱼。虽说酸菜鱼的历史并不是非常久远,但是它受喜欢的程度不言而喻,鲜嫩的鱼肉,酸辣鲜香的汤汁,再搭配爽口的酸菜,吃上一口令人赞不绝口。
汉朝建立后,单于的匈奴仍旧是一支难缚的骄狼,他们骁勇善战,对西汉王朝构成巨大威胁。为了平定匈奴的骚扰,加强对北疆地区的控制,汉武帝钦点霍去病统帅精锐大军出征。
步行约一公里,来到新警家,村书记、主任和寨佬几人早已到等候,桌上土鸡、田鱼、腌肉热气腾腾,自酿的米酒发出诱人的芳香,科长酒量小,出于礼貌和同桌人慢饮,而我要开车自然不敢动杯,便狼吞虎咽起来,不一会就完成了任务。打了个招呼后就一人先到户外活动。
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来自MSN上海哪道沪菜最好吃呢?经评选,这6道沪菜榜上有名,你吃过几种上海,是一个现代化的国际大都市,既有车水马龙,也有灯火阑珊。这里经历的岁月的洗礼,见证了中国的成长,更留下了独具特色的上海风味美食。上海菜讲究浓油赤酱,口味上偏咸甜口,经常用生煸、红烧等烹饪方式,在调味上擅长咸、甜、酸。那么上海最好吃的菜有哪些呢?接 ...
陆羽说湖州的茶天下第一,还记载了当地一种名为"乌程吉贝"的茶食——其实,这就是裹着糖霜的炸米花。这种唐代茶点演变至今,成了南浔古镇街头金黄酥脆的镬糍。当游客在百间楼的廊檐下品尝镬糍时,齿间响起的脆响,恰与唐代诗人皎然在妙喜寺煎茶时听见的松涛同频。
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青椒肉丝黄金比例!肉丝嫩滑青椒脆爽,拌米饭连吃3碗不夸张!今天教一道国民级快手菜——饭店同款【青椒炒肉丝】,肉丝不柴不腥裹满酱汁,青椒脆生生带着微辣,专治没胃口!关键从切肉到出锅只要8分钟,打工人带饭神器必须收藏! 【精准食材】(2人份) ? 里脊肉200g(冷冻1小时更好切) ?
盐吃多了危害大!教你科学减盐的9个妙招,罐头,豆腐乳,调味品,减盐,吃盐 ...
编者按粽子,作为中国年节美食的代表,从端午节的龙舟竞渡到春节的阖家团圆,承载了中国人千百年来对岁月安好的期盼。在广西灵山,自古便有“包大粽,过大年”的习俗,当地人从腊月二十四就开始包粽子。《归顺直隶州志》中就记载了清末灵山县的风俗:“除夕烹牲,裹大粽 ...
俗话说「兵马未动,粮草先行」,只有充足的粮草,才能确保强盛的兵力,因此打仗时,粮草攸关着军队能否持久作战,甚至逆转局势的关键。不过相较于中原王朝的军队,生活在草原上的游牧民族多半是机动性高的骑兵,作战时少有充裕的后勤部队,因此能够长时间保存的各式肉乾 ...
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