在日常生活中，冷冻肉是许多家庭冰箱里的 “常客”。然而，解冻冷冻肉看似简单，实则暗藏玄机。错误的解冻方法不仅会影响肉的口感和营养价值，还可能带来食品安全隐患。今天，上海市消保委健康消费办就来和大家聊聊居家冷冻肉的正确解冻方法。

3月17日，文化和旅游部公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单，共有942位艺术家获选，其中湖北省的39人中，利川市的肉连响代表性传承人刘守红名列其中。肉连响，起源于湖北利川的民间舞蹈，以拍打身体发出有节奏的响声为特色，深受当地群众喜爱。从2008年被列为国家级非遗名录，至今已走过数年历程。

3月16日10时许，湖北省天门市一名男子在操作绞肉机时不慎将右手卷入机器，情况十分危急。接到报警后，天门市竟陵消防救援站迅速赶赴现场救援，经过近一个多小时的紧急破拆，最终伤者的右手被成功取出。

因除皱、瘦脸等功效，肉毒素近年来成了医美圈最为火爆的“美容针”之一。但动辄一千多元一支的正规肉毒素，让很多求美者退而求其次，捧火了售价几百元一支的各种“韩版”“欧版”肉毒素。假肉毒素的“低成本、高利润”，让一些不法厂家和个人铤而走险从中牟利，并形成“ ...

在中国的家常菜谱中，砂锅红烧肉是一道经典而令人难以忘怀的美食。每一块五花肉都浸透了酱汁，肥而不腻，软糯入味。记得小时候，家里最热闹的时刻往往是节假日聚会时，那一锅香气扑鼻的砂锅红烧肉总是能成为餐桌上的焦点。就像一场温暖的聚会，它不仅代表了美味，更承载 ...

澳大利亚近期状态： ...

在中华美食的丰富宝库中，酱梅肉这道家常菜堪称经典，其红亮的色泽、细嫩的肉质和浓郁的香气，成了许多人心中的“美味记忆”。它的制作工艺看似简单，却能通过细致的烹饪技巧和食材的巧妙搭配，展现出无与伦比的口感与层次。尤其在家庭聚餐或节庆宴席上，酱梅肉总能成为 ...

春天到，万物复苏，气温慢慢回升。花儿开出漂亮的花朵来。春天的温度非常适宜，不冷不热，我们的胃口也会好很多。而且春天是一年之首，在这一个时候，我们更应该把身体调好，这样子一整年就少生病。

卤肉的时候，有一些神奇的香料，仅需少量，就能让卤肉达到“透骨香”的绝佳境界，3斤肉放入1克的混合香料，便可让肉香味深入每一丝纤维，越卤越香，在卤肉过程中发挥着关键作用，接下来，就给大家分享一下这几个香料。 第一个是肉蔻 ...

来源丨21新健康（Healthnews21）原创作品作者/唐唯珂编辑/季媛媛近期，著名女演员戚薇在节目中“眼睛变形”的现象引发了公众的热烈讨论。戚薇对此作出回应，指出这是因为“注射肉毒杆菌过多”，加之近期发烧导致的脸部浮肿，庆幸的是目前已基本复原。她 ...

2020年5月，农业农村部公布经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》。特种畜禽水貂、银狐、北极狐和貉等毛皮动物，首次被列入家养畜禽类别，但备注为“非食用”。在落实方面，农业农村部负责人强调，依法加强水貂、银狐、北极狐、貉等毛皮动物饲养管理，严禁以食用 ...

74岁的谭咏麟与71岁的曾志伟，这对相识超过半个世纪的挚友，近日开启“日本暴走模式”。被网友多次“野生捕获”的二人，不仅对合影来者不拒，更在社交平台上演连续剧式旅行日记。谭校长晒出羽绒服双人早餐照：曾志伟摆出经典“畀Good”手势耍宝，自己则大口啃面 ...