中国质量新闻网讯 近日，江西省广昌县市场监督管理局联合县检察院、县农业农村局在全县范围内开展牛羊、鸡鸭等畜禽类、黄鳝、鲈鱼、蛙类及基围虾等水产类药物残留食品安全专项检查行动。

肉类是我们日常生活中不可或缺的一部分食材，鲜肉、腊肉、火腿肠等多种形式使得人们对肉类的摄入量越来越大，且储存方式也是多样的。 冷藏、腌制、冷冻等多种方式，人们也逐渐对冰冻储存肉类产生依赖，往往随购随放不暇思量。