“佐食春秋”走进多所美国名校 数千海外学子以“味”传情家乡,美国,中餐,中华,佐食,烹饪,饮食文化 ...

丈母娘所经历的这一切，平凡但又不乏趣味。中餐在她的生活中或许是一种情感的寄托，更是对家乡味道的无尽怀念。想象一下，她坐在温暖的餐桌旁，面前是一盘盘热气腾腾的美食。那鸡肉，其鲜嫩的口感外加一抹香浓的酱汁，总是能让她的眼神里流露出满足；那炒米饭，简单却充满家的味道，仿佛能瞬间把她带回温暖的家庭聚餐。此刻，她的生活被简单而不单调的美食填满。

2025年1月22日，新加坡滨海湾花园内，随着七彩捞起鲍鱼白切鸡、荔枝菌蒸大明虾等8道经典粤菜惊艳亮相，“行走的年夜饭”首次登陆狮城。这场由中国驻新加坡使馆、世界中餐业联合会联合主办的品鉴活动，吸引了中国驻新加坡大使曹忠明在内的200余位政商界人士参 ...

近年来，文旅市场蓬勃发展，呈现一派繁荣景象。各地纷纷挖掘自身特色文化与独特风土人情，通过花式玩法将其推向大众视野，激发线下消费活力。文旅热潮席卷综艺市场，旅游类节目在收视率、观众口碑及社会话题度等方面表现均可圈可点。欢网大数据《2024年度报告——综 ...

《中餐厅》这档老节目已经做到第八季了，谁能想到在这一季里，演员姜妍的魅力被大家意外地挖掘出来了呢，她在节目里特别温柔，对人很有耐心，而且做饭的手艺那叫一个好，给观众们留下了超级深刻的印象。

读万卷书，行万里路。旅行与读书同被视为修身养性之道。近来，随着中国过境免签政策进一步优化，“China Travel”（“中国游”）在海外社交媒体平台持续火爆，越来越多的外国游客深度探索中国，在自然山水、文化习俗和人文交往中，感知魅力，陶冶心性。

由中央广播电视总台出品，总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》近期开播，以《绝活》开篇，各路食材高手展示绝活，千万次重复造就了一双巧手，正应了那句老话：无他，唯手熟尔。 这个开启了国产美食纪录片新天地的品牌在时隔七年之后带来的第四季，又呈现了什么样的创意内容？美食纪录片需要突围“美食”吗？本文评论者认为，第四季“在拍摄思路上更加注重文化深度、社会关怀和观众互动，突破了前几季 ...

在美食的世界里，牛肉一直是餐桌上的明星食材，因其丰富的蛋白质和独特的味道，广受食客喜爱。近日，央视农业农村频道（CCTV-17）的热门栏目《谁知盘中餐》走进吉林省延边朝鲜族自治州的汪清县，带着观众一同探索当地的牛肉美食，令人期待。

今年过年回老家，在社交媒体上偶然刷到，父母家边上几百米，居然有一家“网红”餐厅。其实是一家开了多年的老店，虽是干净敞亮，却其貌不扬，本地人走过路过并不特别注意。最近它竟吸引了不少人慕名远道而来。我特地研究了这家餐厅的菜单，从一个本地人的视角来看，只能 ...

作为东西方交流的重要枢纽，阿联酋迪拜以其开放的商业环境和对多元文化的包容性闻名。近年来，中国餐饮文化在迪拜迅速崛起，不仅成为当地华人社区的“乡愁慰藉”，更凭借独特的味觉体验和创新融合，逐渐赢得阿拉伯消费者和各国游客的青睐。

会上，世界中餐业联合会常务副会长武力代表驻加拿大温哥华总领事馆颁发感谢信，并为参加活动的厨师团队授牌并颁发证书；山东省烹饪协会会长张雷为高庆新颁发了“中国鲁菜国际推广大使”荣誉证书，为厨师团队颁发齐鲁烹饪工匠荣誉证书。

餐饮消费作为节日经济的风向标，在全国市场呈现供需两旺态势。据商务部商务大数据监测，2025年春节期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长4.1%，网上零售额同比增长5.8%。 “请到广东过大年”邀请即出，餐饮消费“火”出新高度。据广州市商务局2月5日公布的数据，春节假期前七天，广州实现在地消费364亿元，同比增长8.3%，市内重点餐饮企业总营业额同比增长约8%。 从“一厢难求”到私厨上门，从乡村 ...