该研究表明，营养饥饿是导致抗生素难以清除沙门氏菌的主要原因，而非传统认为的细菌应激诱导的耐受性和持留菌。在生理条件下，虽然沙门氏菌会经历多种应激，但这些应激因素的总体影响与营养饥饿相比相对较小。传统基于 CFU ...