天津的文化不断走向世界,海外社交平台上更是涌现了大量关于煎饼馃子的视频,累计播放量超过1亿。这样的现象背后,是天津深厚的饮食文化在全球范围内的传播。无论是形状还是口味,煎饼馃子都能让不同文化交汇,成为各国人民共同的美味回忆。
清晨的第一缕阳光穿透薄雾,徐徐照在蜿蜒的海河之上,伴随着饼铛上的“滋啦”声,煎饼馃子的香气在城市上空飘散开来…… 在天津,大大小小的煎饼摊遍布街头巷尾。煎饼馃子不仅仅是一种小吃,更承载着这座城市的底蕴与情怀,以方寸之间的技艺,把地道津味“摊开”在世界面前。 既是“舌尖上的美食”,也是“心尖上的眷恋” “什么牛排汉堡,什么热狗香肠,跟咱煎饼馃子一比,差着实惠营养,天津人最爱这口,它就在大街小巷,有钱 ...
本报记者 武少民图:一名摊主正在制作煎饼馃子。 图:二嫂子煎饼馃子店门前排起长队。 图:传统煎饼馃子。 图:刚刚制作完成的煎饼馃子。 图:“煎饼+咖啡”套餐。 本文照片均为付 昱摄清晨的第一缕阳光穿透薄雾,徐徐照在蜿蜒的海河之上,伴随着饼铛上的“滋啦 ...
在天津,大大小小的煎饼摊遍布街头巷尾。煎饼馃子不仅仅是一种小吃,更承载着这座城市的底蕴与情怀,以方寸之间的技艺,把地道津味“摊开”在世界面前。
电影《哪吒之魔童闹海》彻底燃爆了2025年春节档如今,更是一骑绝尘,创造新的奇迹而电影里各种以中国传统文物为原型的细节彩蛋也逐渐的被大家一个个发掘出来七色宝莲、结界兽、天元鼎玉虚宫、太乙真人的酒容器等等等等在对这些彩蛋进行深入研究之后不难发现这些看似 ...
目前,海宁市已经建成香湖名邸、望园、东方艺墅、依山蝶院、海城名家、印象公馆、金桂苑、名力尚府8个宁静小区。在居民活动场所安装24小时噪声自动监测仪,为业主家中维修、更换老旧异响零部件......一项项贴心的改造与服务,为小区内一个个噪声源按下“静音键 ...
工作人员发现丢失了三块雨水箅本报讯(记者王琳雅通讯员陈文燕游江涛文供图)2月14日,市公路事业发展中心南靖分中心巡查发现,国道319线河墘村路段雨水箅丢失。
!哈喽,大家好,大家有没有去过天津。都说认识一个地方首先就要先尝尝当地的美食,通过美食来了解了解,一个城市。因为美食往往是人们沟通的桥梁,人与人之间有美食的沟通就会少很多隔阂。不知道大家有没有吃过一种叫薄脆的食物,这是老北京的叫法,咱们天津叫馃箅儿(guo三声,bi一声 ),它的主要吃法是加在煎饼果子里,香酥可口。不是一种叫法,它们本身也没有太大区别,只是要比老北京的薄脆更薄。在天津这个馃箅儿,也 ...
柴沟堡镇是怀安县政府所在地,柴沟堡熏肉是这里的传统美食。据《怀安县志》记载: “塞外古镇柴沟堡,其传统特色美食熏肉,品质特佳,皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,风味独特,营养丰富,名驰省外,以之分赠亲友,无不交口称赞。” ...
安徽淮南武王墩楚墓,有大量珍稀文物出土。其中,一次出土五件青铜甗(yǎn),数量之多,为同时期罕见。
这种古老的蒸煮炊具,沧桑质朴,透过它,似可感受昔日烟火,探寻粥饭之源。 甗源于器物组合,下为鬲或鼎,可烧水可炖煮,上为甑底有箅孔,通过蒸汽上升把谷物蒸熟,这应是今天蒸锅的原型。先人劳创,福泽后代,令人慨叹。 商周时期,种植逐步取代 ...