在淄博常青园便民市场的炒货摊位前，整齐摆放着各式口味的炒豆和豆棋。正在选购的王女士表示：“‘二月二’吃炒豆，不仅是长久以来的习俗，更是对新一年美好生活的祈愿和期盼。”市场上炒豆的价格十分亲民，每斤仅需9元，相较于大型超市里19.8元一斤的同类商品，性 ...

食品厂负责人朱新磊与他妻子曹丽在这个充满父亲记忆的地方，默契十足。他们不仅是processing的操作员，更是将父亲事业延续的传承者。在朱新磊的心中，炒瓜子不单是一种小吃，它承载着家人的温暖与情感。朱新磊的父亲，曾是一名普通的农贸市场商贩，带着一口炒锅，温暖了一家人的生活。正是那浓郁的瓜子香味，让他决定走上这条路。

回忆起儿时的“二月二”，杨女士说道：“小时候，家里都是用一个大铁锅自己炒豆子，对当时的我来说，是非常难得的零食。”她表示，现在市面上的炒豆和豆棋种类更丰富了，看到这些美食总忍不住想要买回家尝尝。“这些豆子豆香浓郁，吃起来也是嘎嘣脆。”杨女士说。

最性情的一集 ...

日前，商务部流通业发展司发布《零售业创新提升案例集》，遴选汇编全国零售业亮点突出、创新性强、有借鉴意义的40个案例。我省6家企业成功入选，数量居全国前列，涵盖商文旅融合、业态模式创新、数字化赋能三大领域。

本报讯（望江街道） 每年的这段时间，都是邹记粒粒香炒坊最忙碌的时候。伴随着大锅轰隆翻炒声，坚果的香味渐渐飘散在空气中，为大家添上一份暖意。 这家开了二十多年的炒货老店位于三桥农贸市场入口处，店门口摆放着各种零食炒货，吸引着过往行人的目光。 这家看似普通的小店，实则是炒货届内的“扫地僧”。无论是买菜还是逛街、散步的居民，只要闻到店内的坚果香气，都会不由自主地驻足。 “好吃就再来哦！”送走一大波顾客后 ...

业绩预喜之外，洽洽食品仍有隐忧。由于原材料上涨等原因，企业去年四季度营收、净利增速有所放缓；目前企业对葵花籽这一单类产品依赖程度过高，打造的坚果类第二增长曲线又面临三只松鼠等同业残酷内卷，第三增长曲线又迟迟无法推出；在存货大幅增长且毛利率持续下滑之后 ...

新京报讯 ...

2月26日，山东省市场监督管理局发布最新一期食品检查通告显示，共发现7大类食品18批次样品不合格，济南华联超市有限公司广友店、山东潍坊百货集团等上榜。

虽然重回增长轨道，但“瓜子大王”仍然难以悠闲地“嗑瓜子”。2月25日晚间，休闲食品行业龙头企业洽洽食品发布未经审计的2024年业绩快报显示，去年，洽洽食品实现营收71.31亿元，同比增长4.79%；实现归属于上市公司股东的净利润8.52亿元，同比增长 ...

汽配炒货是一项具有一定风险和专业性的操作，需要谨慎对待。 首先，要明确汽配炒货的概念。汽配炒货并非简单的买卖行为，而是通过对市场供需的精准判断，以及对汽配产品价值和价格波动的深入了解，来获取利润。 在进行汽配炒货操作之前，必须做好 ...