浓汤文火稻草鱼 这道菜我选用鲜嫩的江团鱼，塞入调制好的糯米腊肉馅，用稻草捆扎好，将鱼肉的嫩、腊肉的香、糯米的软、稻草的清香味有机的搭配在一起；再采用先炸后文火慢炖的方式，加入骨汤提味；成菜咸香诱人，微辣爽口，汤菜一体，是我们店里的一道旺销菜品。 制作 ...