还有馒头，古代人对它的雅称是“玉柱”，向来我们只听说过玉佩、玉玺、玉笛、玉如意等，无一例外，都是很值钱的物件，突然来了个玉柱，听着实在高大上。

2023年11月17日，国家卫生健康委、国家市场监管总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质公告》（2023年第9号），将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品 ...

唐殿功，一个普普通通的农民，在一百多年前居住福山绍瑞口村，正是他通过嫁接培育出了享誉大江南北的烟台青香蕉苹果，开创了中国本土培育现代苹果品种的先河。 二十世纪六七十年代，绍瑞口村的青香蕉苹果驰名中外。中国工程院院士、苹果专家束怀瑞教授曾说：“烟台是中西苹果杂交的发祥地。”而中西苹果第一次杂交之地，就是绍瑞口村，其始作俑者就是唐殿功。 一 青香蕉苹果是怎么来的呢？ 我国古代有一种与现代苹果十分接近的 ...

人文经典《西游记》中俗食之五“蒸酥蜜食兼嘉馔”《西游记》中描写了很多我们今天非常耳熟的食品，在那个充满奇幻色彩的神异世界中，它们是否仍与今天所见所食一样？如果有差别，会体现在哪里？其渊源及在古代小说的发展变化又是怎样？《西游记》中的较丰盛筵席，一般都包括果品、菜蔬、面食三类。