味の素は「音でみるレシピ SOUNDFUL RECIPE」を2月19日に公開した。これに伴い、メディア向け発表会・体験会が開催され、一般社団法人ダイアローグ・ジャパン・ソサエティに勤務し、大の料理好きという全盲のみきさんらが登壇。「SOUNDFUL ...

小学生を対象に熱気球のパイロットから熱気球のことや熱気球競技について学び、マーカー投げや熱気球が浮かぶ仕組みの実験などを行う教室「バルーンアカデミア」が2月22日と3月8日、佐賀バルーンミュージアム（佐賀市松原2）で行われる。

長塚京三に目を見張った。公開中の吉田大八監督の「敵」で、主人公の元大学教授・渡辺を演じる。77歳という年齢設定は、彼自身の実年齢とほぼ同じである。妻を亡くし、瀟洒な古い家で一人住まいをしている。老いを演じる俳優は多いが、今回ばかりは恐れ入った。

写真は、「トマトとバジルでイカす夜」。「変わったネーミングだと思われるが、期待と不安を感じながらも想像を超える料理を提供していきたい。お客様の声が新しいところへと導いてくれる。常に進化し、食材や料理方法など、1回目だけでなく、何度も感動してもらえる料 ...

また、 家で料理をすることで得られる栄養メリット は、メンタルヘルスのメリットにもつながる。材料をより自由に管理できることから、炎症のほか、 うつ病 や 不安症 などの 潜在的な気分障害 につながる、加工食品や過剰なナトリウム、砂糖、不健康な脂肪を避けることができます、とシェスさんは話す。 自宅で料理をする人は、マグネシウムを多く含む葉物野菜やアボカド、 オメガ3脂肪酸 を豊富に含む脂肪の多い魚、 ...

2月16日（日）の『有吉クイズ』では、「進化がスゴいAIレシピ　U字工事でも上手く作れるかＱ」を放送した。 今回はU字工事と森香澄が、AIが考案した料理を実際に作ってみることに。しかしU字工事の益子卓郎が、“ある行為”をして森を怒らせ…!?

「グローバルソフトウェア本庄文化ホール（本庄市民文化会館）」（本庄市北堀）の敷地内にある「和食レストランえん」が2月11日、県立児玉高校と県立本庄特別支援学校とのコラボメニューを提供した。

ねつ造スキャンダルで活動休止に追い込まれてしまった、若手イケメン俳優の五十嵐海里。 行くあてもなく絶望する中、定食屋の夏神留二に拾われる。真夜中に開店する不思議な定食屋で働くことになった海里だが……。人気お料理青春小説が、満を持してコミカライズ! BOOK WALKERで好評発売中。

フランス料理の料理人などを育成するため県が桜井市に設置した大学校で、学生たちの「卒業制作」として奈良県の食材を生かしたフルコースをふるまう催しが開かれました。 桜井市にある「なら食と農の魅力創造国際大学校」、通称「ＮＡＦＩＣ」は、奈良の農業と食文化を振興するために県が設置した大学校で、学生たちは▼農業を学ぶ学科と▼奈良の食材を使ったフランス料理を学ぶ学科に分かれて２年間学びます。 １２日は、来月（ ...