虽然已经设有工厂制作可食用汤匙满足客户的订单,但林家儿认为,单靠这样的经营模式,成本和风险都较高。长远的计划是设立卫星制作站,把机器以租赁方式带到更接近使用场景,如零售店面和中央厨房,这么一来,也能确保汤匙的新鲜。