2024年食品行业中快速增长的四个品类为豆干制品/蔬菜干、地方特产、糖果零食/果冻/布丁、饼干/膨化。“天津特色麻将鸡蛋”、“澳门葡记守信饼干”做为2024年销售额 TOP 商品,都包含地方特色卖点,地方特产食品在抖音平台持续走俏。
近期,六安市市场监督管理局组织开展2025年元旦春节期间食品安全专项监督抽检,共抽检食用农产品、酒类、饮料、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、乳制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、速冻食品等13类食品200批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验 ...
近年来,食品饮料行业在春节后的动销季节展现出复苏的希望。根据光大证券的最新研究报告,尽管2025年元春的表现逊色于去年同期,但消费者需求仍有改善迹象,特别是在白酒、乳制品和零食等细分市场上,这些变化为行业带来了新的机会。
从传统的五香瓜子、鱼皮花生,到现在备受追捧的夏威夷果、巴旦木、碧根果,在之前一直被当作配角的坚果,却打败了糖巧零食,逐渐成为春节期间年货的“扛把子”。