1628年，徐光启的《农政全书》中就有记载：“土芋，一名土豆，一名黄独。蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄……煮食，亦可蒸食。又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉”。从那时起，土豆就以各种名字——山药蛋、洋芋、薯仔、塞豆、番仔薯——走进上了国人的餐桌，成为大家喜 ...

最近因为电影《哪吒之魔童闹海》的大火，让很多人都关注到了电影背后的导演——饺子导演，对于这个名字，很多网友也都表示出好奇，是因为他爱吃饺子吗？极目新闻记者注意到，80后饺子导演真名叫杨宇，此前在中国电影报道的采访中，曾谈到了饺子这个名字的来源。他说， ...

在这个快节奏的时代，越来越多的人因为忙碌而忽视了烹饪这门艺术。然而，最近在网络上流传出一段让人耳目一新的视频，来自某地的大哥徒手炒土豆片，瞬间抓住了无数网友的眼球。视频中的烹饪过程，不仅体现了非凡的厨艺，更激发了人们对传统美食的思考。从网友们的反应来看，这样的方式就像一股清流，让人们重新审视简单食材的魅力到底有多大。

周末，朋友来家里聚餐。一进门，他就喊：“哎呀，饿死了，有没有啥好吃的赶紧垫垫。” 我笑着说：“别急，今天给你露一手，做个椒盐土豆。” 朋友一脸怀疑：“椒盐土豆？不就是土豆加点椒盐嘛，能有多好吃？” ...

对于土豆蕴含着诸多技巧，在成千上万的食材中，土豆的烹调手法也是非常多的，煎，炒，烹，炸，烤，煨等等均可。也可充当主食食用。在四川地区，对于土豆的做法真是：只有你想不到，没有他们做不到的。今天就给大家分享一款土豆的经典做法——干锅土豆片。酥香软糯，香辣 ...

炒土豆丝时，有人泡水有人焯水？其实不对！大厨分享正确做法 有些梦，你只能想想。平静地接受自己的徒劳，算是成长；能够在扑空之后重拾心情轻装赶路，才是修行。

​你是否能够想象到，荒芜的沙漠中种植大量的经济作物？只要提到了沙漠，很多人脑海中最先出现的画面，就是风沙漫天的荒芜景象，就算是有植物，也大多是仙人掌这样耐旱植物。中国的沙漠有不少都被称为世界上最没有尊严的沙漠，不仅仅是因为中国有别的国家难以企及的治沙 ...

土豆去皮洗净，切片，放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，捞出沥干水分。 培根切成小片，胡萝卜去皮切片，青红椒去籽后切成小块备用。 热锅凉油，油温升至五成热时，放入土豆至表面金黄。 最后放入培根煸炒，青红椒炒香。加入酱油、糖、盐和适量清水，大火烧开后转中小火炖煮10分钟。 待汤汁浓稠时，加入青红椒块翻炒均匀，最后调入适量盐，用水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。 1、土豆切好后浸泡可以防止氧化变色，同时去 ...

记者搜索查询各大购票平台发现，与节前动辄上千元的去程机票价格相比，节后从杭州、上海等地飞往成都、重庆、西安、昆明、三亚等一大波热门目的地的机票价格“大跳水”，不少航线机票价格降至200元左右的一折价格。

“康轩文教”出版的生物课本中，将“马铃薯”称为“土豆”，引来了绿营的大力讨伐，原因是“土豆”是中国用词，康轩文教这是在配合大陆搞统战。

（ 哈萨克国际通讯社讯 ）根据哈萨克斯坦国家统计局的数据，2025年1月，哈萨克斯重要民生食品价格上涨了 1.9%，其中土豆、卷心菜和葵花籽油涨幅最大。

北方冰天雪地的壮丽景致曾吸引着无数的南方游客北上体验滑雪运动。如今，随着高科技造雪技术助力，南方高海拔及室内滑雪场遍地开花，“小土豆”们无需千里迢迢奔赴北方，在家门口就能体验到冰雪运动的乐趣。不少商家更是巧打“组合拳”，将滑雪与露营、温泉、潮流等休闲 ...