1628年，徐光启的《农政全书》中就有记载：“土芋，一名土豆，一名黄独。蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄……煮食，亦可蒸食。又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉”。从那时起，土豆就以各种名字——山药蛋、洋芋、薯仔、塞豆、番仔薯——走进上了国人的餐桌，成为大家喜 ...

最近因为电影《哪吒之魔童闹海》的大火，让很多人都关注到了电影背后的导演——饺子导演，对于这个名字，很多网友也都表示出好奇，是因为他爱吃饺子吗？极目新闻记者注意到，80后饺子导演真名叫杨宇，此前在中国电影报道的采访中，曾谈到了饺子这个名字的来源。他说， ...

对于土豆蕴含着诸多技巧，在成千上万的食材中，土豆的烹调手法也是非常多的，煎，炒，烹，炸，烤，煨等等均可。也可充当主食食用。在四川地区，对于土豆的做法真是：只有你想不到，没有他们做不到的。今天就给大家分享一款土豆的经典做法——干锅土豆片。酥香软糯，香辣 ...

​你是否能够想象到，荒芜的沙漠中种植大量的经济作物？只要提到了沙漠，很多人脑海中最先出现的画面，就是风沙漫天的荒芜景象，就算是有植物，也大多是仙人掌这样耐旱植物。中国的沙漠有不少都被称为世界上最没有尊严的沙漠，不仅仅是因为中国有别的国家难以企及的治沙 ...

炒土豆丝，需要焯水吗？十人九个错，教你一招，土豆丝又脆又好吃。土豆是老百姓日常饮食中再普通不过的一种蔬菜，它可以经受多样的烹饪，炒菜、炖煮亦或是蒸制都是不错的选择，大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法，而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常，经过 ...

土豆去皮洗净，切片，放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，捞出沥干水分。 培根切成小片，胡萝卜去皮切片，青红椒去籽后切成小块备用。 热锅凉油，油温升至五成热时，放入土豆至表面金黄。 最后放入培根煸炒，青红椒炒香。加入酱油、糖、盐和适量清水，大火烧开后转中小火炖煮10分钟。 待汤汁浓稠时，加入青红椒块翻炒均匀，最后调入适量盐，用水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。 1、土豆切好后浸泡可以防止氧化变色，同时去 ...

近日，一则关于台湾小伙在哈尔滨的趣事引发了不少人的关注。这位年轻人首次跟随旅游团来到这座充满冰雪魅力的城市，觉得自己像是个“大土豆”，这一幽默的自我调侃不仅让他感到亲切，也引来了许多网友的点赞。而他和朋友们光是打雪仗就整整玩了三天，这样的快乐时光显得格外珍贵。

提及新疆美食，新疆大盘鸡无疑是“顶流”之选。那馥郁醇厚的汤汁，鲜嫩多汁且入味十足的鸡肉，软糯甘甜的土豆，再佐以爽滑且富有劲道的皮带面，每一口皆令人难以抗拒。今日便手把手传授您在家烹制正宗新疆大盘鸡之法。 一、食材筹备 鸡肉：三黄鸡或土鸡一只（约 ...

浙江官宣！人均：67013元,浙江,浙江省统计局,浙江省 ...

在《哪吒之魔童闹海》电影当中 太乙真人“捏”哪吒时 用的是藕粉 先用凉水稀释藕粉 再用热水慢慢冲开 就能得到一碗完美的胶状物质 同样是淀粉 为啥太乙真人不用木薯粉、玉米淀粉？ 据央视农业，这可能是因为那时 中国还没有种植木薯和玉米 而莲 ...