2016年夺得「亚洲最佳女主厨」的菲律宾名厨Margarita ...
2016年夺得「亚洲最佳女主厨」的菲律宾名厨Margarita ...
如果说,每个中国人都是中华美食的参与者与推动者,那么,每一代名厨则是中华美食的引领者,不光代表了每个时代烹饪技艺的最高水平,也在推陈出新中,让中华传统美食持续焕发生机,走向世界。 近日,福布斯中国携手全球百年酱料品牌李锦记,推出“福 ...
来自全国各地的21位大厨,与我们共享他们的创意思路:有的源自传统的坚守;有的则是大胆跨界,融合了不同地区、不同文化的特色。每一道菜背后,都藏着厨师们无数次的尝试与探索,是他们对烹饪事业的热爱与执着的见证,一起看看大厨们的“年终作业吧”!
英国名厨推荐哪十味上海美食?观看BBC纪录片《上海之味》 SBS电视台近日播出了BBC拍摄的一部美食纪录片《Rick Stein的上海之味》,该片去年曾在 ...
昆明信息港讯 记者上官艳君 12月24日,2024年昆明市春城餐饮“名菜、名小吃、名厨、名店”现场评选环节在云南商业饭店拉开帷幕。 活动现场 过桥 ...
在上海,过春节吃糕是一个备受珍视的年俗,有着“糕”谐音“高”的美好寓意,象征着步步高升。近日,沪上高级中式面点技师邓修青受上海十方福德基金会的邀请,走进嘉定区江桥镇的万佛寺,举办了一场桂花糕的手作培训活动,和居民们一同传递新春的甜蜜和幸福。
沙特餐饮界百花齐放,群芳争妍,吸引越来越多的游客为美食而来。在沙特,食物不仅仅是生活必需品,还是款待客人和社会交流过程中必不可少的 ...
发布平台:冷眼奢华观察站 奢侈品媒体讯:时间,如同铁轨上的风景,稍纵即逝,却总有那么一些奢华的瞬间,值得我们放慢脚步,细细品味。想象一下,你置身于一辆拥有近百年历史的古董列车之上,窗外是如画的英国田园风光,而你的餐桌旁,正上演着一场由米其林星级名厨亲自操刀的烹饪艺术盛宴。这并非天方夜谭,而是奢华旅行品牌贝梦德旗下不列颠普尔曼号 (British ...
在实境节目《黑白大厨》里受到关注的白汤匙名厨崔铉硕受到foodpanda邀请,将于1月11日来台,日前他特地拍摄宣传影片,一开头崔主持看到台湾网友 ...
迎新春新气象,长荣航空与国际名厨团队再次合作,为旅客打造美味新篇章,除与米其林三星「一子相传NAKAMURA」中村元计料理长、与玥楼顶级粤菜 ...
健力士世界纪录官方周三(5日)确认,世界名人、中国拉面第一人厉恩海去年2月22日在意大利米兰一档电视节目上,手工擀出仅0.18毫米粗的超细拉面,刷新“全球最幼细手工拉面”的世界纪录,凭卓越技艺夺回该纪录头衔。