卤肉，这道中国传统美食，几乎可以说是家常便饭里的“王者”。每一口肉都散发着浓郁的酱香和独特的口感，仿佛在品味历史与文化的积淀。然而，在制作过程中，卤肉不入味的情况时有发生。你有没有遇到过做出来的卤肉，明明色泽诱人，却少了点风味，咸香醇厚的味道似乎始终 ...

卤肉，作为中国传统美食中的一颗璀璨明珠，不仅在餐桌上占有一席之地，更因为其独特的香味和丰富的口感，俘获了无数吃货的心。然而，对于不少烹饪爱好者来说，卤肉的“入味”问题往往让人头疼。制作出来的卤肉虽然色泽诱人，但一咬下去，却有时会发现肉质里没有足够的味 ...

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在海东市乐都区高庙镇扎门村，有一位餐饮界的传奇人物——芳芳餐厅的负责人思文华。从23岁怀揣着3000元创业资金，在乐都城区仅30平方米的月租房里摆下三张桌子、架起两口锅，专卖刀削面，到如今拥有1500余平方米、资产达3000余万元的餐饮企业，思文华用 ...