作为冬菜核心产区，珠溪镇今年种植面积达5000亩，预计产出鲜菜2500万斤。当地创新“企业订单+合作社统筹+农户生产”模式，与1024户菜农签订保价收购协议，并组建专业技术团队全程指导收割、晾晒等关键环节。

今天陈大厨就为您奉上鲈鱼的新吃法——香菇冬菜蒸鲈鱼。把刺少肉嫩，益脾胃，补肝肾的鲈鱼改刀，以花雕酒、蚝油等调味，化解腥味，再以香菇、冬菜激发出更多香气。简单三步，鲈鱼便可出盘，尝上一口，鲜而无腥，柔嫩肥美，别有洞天！

除了红菜薹、甜豌豆等本地冬季时令菜在口感最好的时候卖出“白菜价”，还有同样属于本地特色货的野藜蒿、青藜蒿等冬春之交的时令菜同样也有了比较明显的“价跌味更佳”的趋势。

除了红菜薹、甜豌豆等本地冬季时令菜在口感最好的时候卖出“白菜价”，还有同样属于本地特色货的野藜蒿、青藜蒿等冬春之交的时令菜同样也有了比较明显的“价跌味更佳”的趋势。

新春将至，在简阳的田野里仍一派繁忙的景象。萝卜、青菜、儿菜、花菜等各类冬季蔬菜纷纷成熟上市，迎来销售“春天”，也让村民们在丰收的喜悦中迎接新年的到来。

最近几天，武汉迎来了一波冷空气，最低温度来到了0℃以下，急剧拉大的昼夜温差让人有了回到冬天的感觉。 不过，这样的冰冷天气却让各类冬天 ...

随着冬日的气息愈发浓厚，农历新年的脚步日益临近，各类冬菜正值上市旺季，菜场里有点啥时令小菜呢？一起跟小虹来看看。 小虹来到位于东余杭路上的东安菜市场，发现这里各式农副产品货量充足，价格平稳，各式冬菜种类齐全，为即将到来的春节做好了 ...

广西，以得天独厚的自然条件造就了丰富的农业资源，培育出一系列享誉四方的“桂字号”农业品牌。广西构建现代特色农业产业体系，打造粮食、蔗糖、水果、蔬菜、渔业、优质家畜6个千亿级特色农业产业集群。作为全国规模最大的水果生产基地，广西水果生产栽培品种近300个，从扩大产区规模，到改良品种，再到提高市场占有率，广 ...