Trong ngày Rằm Tháng Giêng, nhiều gia chủ băn khoăn nên làm cỗ chay hay cỗ mặn? Đâu mới là cách tỏ lòng thành tâm nhất khi ...

Luộc gà ngày Tết tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hiện tượng rách da, thâm mào hoặc trong sống ngoài chín.

Cũng có món thịt gà luộc mà các con tôi thích nhưng chỉ có thế thôi, thêm bát canh rau muốn nấu chung với nước luộc gà, đĩa lạc rang muối và 3 thanh đậu luộc. Vậy đấy, mâm cơm đơn sơ cho 7 người ăn.

Nàng hậu 9x chia sẻ: “Quan trọng nhất là cảm giác tự tay chuẩn bị bữa ăn cho mình, dù nấu chưa ngon nhưng mình vẫn ăn hết và thấy ngon”.

SKĐS - Gà trống luộc là vật phẩm không thể thiếu trên mâm cỗ cúng giao thừa của người Việt. Tìm hiểu ý nghĩa cúng gà trống đêm giao thừa và cách buộc, luộc gà cánh tiên đẹp mắt.

Dịp rằm tháng Giêng, các gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ cúng tươm tất để bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên; mâm cỗ cúng rằm ...

(Dân trí) - Gà luộc là vật phẩm không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng lễ của người Việt. Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để gà ngon, không bị nứt và thâm cổ, da vàng thì cần có một số bí quyết.

Nguyên liệu và cách làm gà luộc khá đơn giản nhưng để có thành phẩm gà cúng Tết vàng ươm, căng bóng, da giòn bên ngoài, ngọt mềm không đỏ bên trong, đùi không bị nứt da đòi hỏi sự tỉ mỉ và bí quyết.

Đĩa gà được chặt và bày biện đẹp mắt, giữ nguyên lớp da vàng ươm, là một trong những món ăn ngày Tết quen thuộc ở khắp ba ...