Giornalista professionista, amante dei viaggi e della buona tavola, da diversi anni si occupa soprattutto di olio extravergine. Sommelier e assaggiatrice iscritta all’albo, collaborando con riviste ...

Giornalista professionista da oltre 40 anni, specializzato in agribusiness, è stato direttore di Terra e Vita e oggi dirige il magazine Corriere Ortofrutticolo. Scrive di agroalimentare e wine&food ...

I numeri della “Wine economy” della regione presentati all’evento fiorentino che apre la Settimana delle Anteprime di Toscana. Cresce il vigneto toscano e si rafforza sui mercati internazionali, in un ...

In un edificio prestigioso dei primi del 1500, a pochi passi dal Pantheon, Antonio Palumbo e il suo staff propongono pizze e fritti classici con una variegata scelta dei dessert e drink list di ...

Gastroturista per passione, cuoco per necessità, giornalista per pigrizia, scrittore per errore. Nato nel poco lontano 1992, in un paese «a sud del sud dei santi». Recensisco, viaggio e sperimento: ...

Il consumetore è sempre più attento a ciò che porta in tavola e quindi per le aziende di cibo e vino, farsi conoscere è questione di primaria importanza. La Gazzetta del Gusto offre una vetrina sempre ...

Un percorso stimolante e fuori dagli schemi che prevede l’accompagnamento dei piatti firmati dallo chef stellato Salvatore Sodano con differenti tè pregiati Dapprincipio spiazza, poi intriga, a volte ...

Giornalista professionista, tutor al master in giornalismo, scrittrice e soprattutto “ragazza” piena di energia. Ha una valigia sempre pronta, anche se a ogni viaggio dimentica qualcosa. Scrivo libri ...

Laurea in Scienze Politiche e Master in comunicazione, da molti anni è giornalista del quotidiano Il Mattino di Napoli e di altre testate. Per La Gazzetta del Gusto, è corrispondente per Campania, ...

I locali in stile argentino della Dorrego Company di Roma e Milano doneranno alle coppie il “Love is in the air”, un drink di benvenuto firmato da Alessio Gulino, bar manager di Flores Cócteles.

Altri ingredienti e ricette, invece, provengono da culture lontane e sono pervenuti nel nostro Paese grazie a colonizzatori e viaggiatori che hanno arricchito con fantasia la cucina tricolore. La ...