Hvor længe en flaske portvin holder efter åbning afhænger af typen af portvin. Generelt har portvin en længere holdbarhed end almindelig vin på grund af det højere alkohol- og sukkerindhold ...
Det er en blandet uge, der reddes af en udmærket Vintage Portvin til en glimrende pris og en fin Valpolicella Ripasso, der lykkeligvis ikke prøver at være en Amarone. Begge ligger på testens maksimale ...