Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C). Faites fondre le beurre et l'huile dans une cocotte et mettez-y les filets mignons de porc à revenir et dorer sur toutes les faces sur feu vif.

Pour faire plaisir à la Saint-Valentin, il n’est pas question de se ruiner. Bien au contraire ! Avec un peu de temps et d’investissement, vous pourrez certainement concocter un cadeau qui fera plaisir ...

Pelez, évidez les pommes, et coupez-les en gros dés. Faites dorer les filets mignons sur toutes leurs faces,dans une cocotte, avec 1 c . à soupe d’huile d’olive. Réservez sur une assiette.

Passez-y les filets mignons. Placez une feuille d'aluminium au fond d'un plat à four. Beurrez-la généreusement. Installez les filets mignons dans le plat. Recouvrez-les entièrement d'une ...

Cute News, tout le monde! Avec tous les animaux merveilleux de ce monde, ceux qui nous sont les plus proches sont malheureusement souvent négligés. C’est pourquoi, aujourd’hui, on se tourne ...

Assaisonner les mignons de sel, poivre et paprika, les enrober de farine, les mettre à colorer des deux côtés dans le beurre (toutes les opérations qui suivent doivent être exécutées dans ...