Venus d’Inde, les haricots mungo sont parfaits pour réaliser de savoureux plats bourrés de protéines. Leur petit plus ? Ils favorisent la sensation de satiété. Originaire d’Inde, le haricot mungo est ...

Faites tremper les haricots dans de l'eau froide pendant au moins 4 h. Egouttez les haricots, versez-les dans une casserole et couvrez largement d'eau froide. Portez à ébullition et laissez ...

Au Japon, dans la ville traditionnelle de Kyoto, des apprenties geiko se sont jointes à une cérémonie de lancer de haricots ...

Angelina Jolie, Sean Penn ou encore Ben Stiller accusés d’avoir touché de l’argent de l’USAID pour aller en Ukraine, c’est la ...

Les haricots couennes, un joyau culinaire de Paunat, fait l'objet d'un savoir-faire unique. Ingrédients soigneusement choisis, cuisson longue, découvrez l'art de ce plat authentique. Les ...

Longtemps boudés, les légumes secs ont repris du galon. Nous avons en effet de nombreuses raisons de mettre des légumineuses ...

Malgré la menace d'affrontements entre l'armée congolaise et le M23 dans le territoire de Lubero, les habitants prennent soin de leurs champs pour avoir de quoi manger demain.

Tous les week-ends, à 6h51 et 8h20, évasion touristique et gastronomique avec Vanessa Zhâ et Olivier Poels. Ils nous font découvrir quelques pépites du patrimoine, et des bons plans en France et à l'é ...

La Dernière arrivée : la confrérie des haricots-couanne, symbole d’une gastronomie locale authentique. L'Union des confréries du Périgord, créée en 2002, connaît un nouvel élan depuis 2022.