Main dish: En smördeg med 100% fisk, både i fyllning och form! Kombinerat med spenat är detta ett enkelt, originellt och ...

Att tillaga fisk kan vara en utmanande uppgift, även för de mest erfarna kockarna. Små misstag kan äventyra maträttens smak ...

Men nyheter om att vi lyckas vända och skydda arter från undergång är lite mer ovanliga. Nu har en fisk som hör till ...

Chalmersforskare har testat att lägga tonfisk i en lag som innehåller cystein, en aminosyra som binder metylkvicksilver.

Personer som gått längs havsbandet vid Haväng har noterat att det ligger mängder med död fisk på stranden. Exakt varför de hamnat där är oklart. – Det var sillar överallt, tusentals, säger ...