Benutzt du eine Knoblauchpresse? In manchen Fällen ist das nicht besonders sinnvoll. Aus welchem Grund erfährst du hier.

Allicin, Inhaltsstoff des Knoblauchs (Allium sativum) und für dessen typischen Geruch verantwortlich. A. schützt die Pflanze vor Bodenparasiten und Pilzen. Die Substanz ist aus mehreren Gründen ...

Er soll Bakterien bekämpfen und bei Herz-Kreislauf-Beschwerden helfen: Knoblauch. Doch er verursacht einen Knoblauchfahne.