Dia mengatakan, semua susu sapi awalnya memiliki tipe A2. Akan tetapi mutasi genetika pada sapi lantas memunculkan kandungan susu yang mengandung beta-kasein A1. Nah, tipe A1 ini berbeda dengan A2.

sapi limosin tergolong tipe sapi potong yang jaringan ototnya lebih bagus dibandingkan jenis simmental. Pada mulanya, sapi limosin digunakan untuk membantu aktivitas pertanian. Seiring waktu sapi ini ...

Mengutip laman Departement of Animal Science Oklahoma State University, disebutkan bahwa sapi limosin termasuk ke dalam tipe sapi potong yang memiliki perototan lebih baik dibandingkan sapi jenis ...