Top chef, les secrets des grands chefs : Pour évoquer les poissons, le chef 3 étoiles Gérald Passedat ouvre les portes de sa ...

Une nouvelle société a rejoint la pépinière d’entreprises de la CdC de la Vallée de la Haute-Sarthe, près du Mêle-sur-Sarthe ...

Chandeleur oblige, Jean-François Piège, le chef du Grand Restaurant à Paris, doublement étoilé, nous confie sa recette de ...

Pour cette édition 2025, c’est le chef étoilé de l’Auberge du 12e siècle qui a été choisi pour préparer la recette de ce banquet solidaire au profit des Restos du cœur.

Déjà à l’origine des babas au rhum en bocaux, au succès remarqué, le cuisinier mise cette fois sur un autre grand classique ... Mobihan. Le chef a donc adapté la recette de ces célèbres ...

La chaîne M6 annonce la participation à son jury d’inspecteurs du guide Michelin à la prochaine saison de Top Chef. Le ...