Đây là mồng tơi củ (hay còn gọi là mồng tơi Nhật Bản), bởi thân của chúng thường trổ ra những “củ” nhỏ nhìn như cục u. Loại ...
Rau có vị chua đặc trưng, có thể dùng làm gia vị, đồng thời đây cũng là một vị thảo dược giá trị trong Đông y.
Rau má là loại thực vật mọc dại hay bò lan trên mặt đất ở gần bờ nước, ao hồ...Giờ đây, người dân xã Yên Thắng (huyện Yên Mô, ...
Thời khẩn hoang ở Nam bộ bắt đầu từ khi có sự dịch chuyển dân cư từ phía Bắc xuống phương Nam. Khi ấy, Nam bộ vẫn còn là vùng đất hoang vu, hiểm địa. Các chúa Nguyễn đã có công mở mang đất nước về phí ...
Húng chanh, rau mùi, tía tô, thì là, sả... là những loại rau gia vị phổ biến, không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn có tác ...
Nhiều loại trái cây, rau củ không chỉ giàu dinh dưỡng ở phần ruột mà còn có vỏ chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy ...
Thứ cây dại này vốn mọc dại ở sau vườn, quanh bờ ao, nay được nhiều người trồng để bán ra thị trường. Cây rau sam là món ăn ...
Một loại cây mọc dại ở Việt Nam được người dân lấy làm trà hoặc để điều trị một số bệnh liên quan tới gan, tuyến sữa, dạ dày, ...
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ từng đưa ra một bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh ...