Dans des recettes sucrées comme salées, en confiture, dans une tarte ou un clafoutis, avec une viande ou du poisson, le raisin se prête à de nombreuses recettes savoureuses. Découvrez nos ...

Est-ce qu'on peut congeler des raisins ? Le raisin est un fruit fragile. Faites attention à ne pas l’écraser. Pour cela, conservez-le au réfrigérateur – jusqu’à cinq jours – dans le ...

Le succès du premier album de Tintin traduit en champenois, Les Bijoux de la Castafiore, vendu à 3 000 exemplaires, a appelé ...

Le raisin n’est pas un fruit qui se conserve très longtemps, contrairement aux pommes ou aux agrumes. La moyenne est de 5 à 7 jours qu’il soit blanc ou noir. Il existe quelques méthodes ...

L'astuce Choisissez si possible du raisin muscat blanc sain et de belle qualité. Les tiges encore vertes témoigneront d'une cueillette récente, donc d'une fraîcheur certaine.

Dans le cirque, ceux qui font perdurer cette tradition ont débuté depuis deux semaines les vendanges de leurs parcelles de raisin. Jean-Noé Dijoux dit "Nono", est désormais agriculteur ...

Les fruits sont des produits de forte consommation par la population nigérienne, surtout en cette période du mois béni de ...

Risotto gorgonzola, speck, raisin et trévise Grâce au raisin, ce risotto aux parfums sucrés-salés à tout bon. Plat - Bon marché - Facile ...

Une récente étude révèle que la consommation quotidienne de raisin améliore la fonction musculaire et réduit l’expression des ...

La confrérie du Raisin d’or a intronisé une nouvelle membre et prévoit d’accueillir un ambassadeur en juillet, dynamisant ainsi l’association ...