Temukan dunia bioteknologi konvensional Pelajari contoh fermentasi makanan manfaatnya bagi kesehatan dan peran pentingnya ...

Sebagai proses fermentasi yang pertama, singkong maupun ketan akan diolesi atau dicampurkan dengan ragi. Adapun langkah ini dilakukan dengan cara membalurkan ragi ke singkong yang sudah dikupas.

jpnn.com, JAKARTA - Lesaffre terus berkampanye meningkatkan kesadaran akan manfaat ragi di Fi Asia 2022 lewat empat unit bisnisnya di Asia Pasifik. Direktur Komersial Lesaffre Asia Pasifik Gilles ...

Beberapa studi pada hewan menunjukkan hasil yang menjanjikan. Misalnya, penelitian pada tikus yang diberi diet tinggi kolesterol menemukan bahwa pemberian cuka apel dapat menurunkan kadar kolesterol ...